Wein & Kulinarik Steiermark - Spirit of Styria

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Globales Pilzwachstum

Mit hoch automatisierten Produktionseinheiten will das von Graz und St. Ruprecht an der Raab aus agierende Start-up SpawnX das globale Geschäft mit anspruchsvollen Zuchtpilzen revolutionieren.

Wolfgang Wildner

Cluster von Austernpilzen, die auf einer mit schwarzem Kunststoff überzogenen Fläche in einer Indoor-Zuchtanlage wachsen, mit weißen vertikalen Stützen im Hintergrund.

Fruchtbalance meets Zitrusaroma

Trinkvergnügen: Unser Sommelier Philipp Marko präsentiert Erlesenes aus der Steiermark und der ganzen Welt. Dieses Mal für Sie verkostet: zwei feine Rieslinge aus Deutschland.

Nahaufnahme von grünen Trauben, die an einem Rebstock hängen, umgeben von grünen Blättern, im Hintergrund scheint das Sonnenlicht durch.

Perlage meets Trinkfreude

Trinkvergnügen: Sommelier Philipp Marko präsentiert Erlesenes aus der Steiermark und der ganzen Welt. Dieses Mal für Sie verkostet: ein Champagner Grand Cru und ein Rotwein aus Zypern.

Nahaufnahme von grünen Trauben, die an einem Rebstock hängen, umgeben von grünen Blättern, im Hintergrund scheint das Sonnenlicht durch.

Ein saugutes Team

Die Vulcano-Schinkenmanufaktur verweist auf 20 Jahre Erfolgstradition. Nun stellt sich der Familienbetrieb neu auf: Franz Habel bleibt treibende Kraft, während Tochter Laura Habel als neue Gesellschafterin mit ihrem Marketing-Know-how die Marke weiter ausbauen wird.

Ein Mann in grüner Latzhose und weißem Hemd und eine Frau in schwarzem Blazer und weißer Bluse stehen Rücken an Rücken an einen großen Baum gelehnt im Freien an einem sonnigen Tag, mit Grün und Herbstlaub im Hintergrund.

Gaumen-Power meets Harmonie

Trinkvergnügen: Sommelier Philipp Marko präsentiert Erlesenes aus der Steiermark und der ganzen Welt. Dieses Mal für Sie verkostet: ein Grüner Veltliner aus dem Kremstal und ein Syrah aus Frankreich.

Nahaufnahme einer grünen Traube, die an einer Rebe hängt, umgeben von grünen Blättern im hellen Sonnenlicht.

Eleganz meets Saftigkeit

Trinkvergnügen: Sommelier Philipp Marko präsentiert Erlesenes aus der Steiermark und der ganzen Welt. Dieses Mal für Sie verkostet: ein Chardonnay der Domaine Müller und ein Pinot Noir von Philipp Kuhn.

Nahaufnahme einer grünen Traube, die an einer Rebe hängt, umgeben von grünen Blättern im hellen Sonnenlicht.

Volle Kern-Kraft voraus

Taktgeber in der Lebensmittelindustrie: Mit Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und der Premium-Marke Steirerkraft behauptet sich Estyria Naturprodukte mit Sitz in Wollsdorf auch in Zeiten schwieriger Marktbedingungen.

Wolfgang Schober

Eine Frau in einem lila Anzug hält einen großen Holzhammer und lächelt neben einem Mann in einem blauen Anzug; sie stehen an einem Holztisch im Freien mit Informationsplakaten im Hintergrund.

Als „letzten Wahnsinnigen“ titulierte ihn jüngst ein Branchenmagazin. Robert Buchberger, Fleischermeister aus Pöllau, positioniert sich seit Jahren höchst erfolgreich als Galionsfigur eines modernen regionalen Genussunternehmertums.

Wolfgang Wildner

Draufsicht auf einen lächelnden Mann mit Brille und Hut, der mit verschränkten Armen zwischen zwei Holztischen steht, von denen der eine mit verschiedenen Grillspeisen, der andere mit Kochwerkzeug bestückt ist, auf einem grasbewachsenen Rasen.