Die Zukunft der Gastronomie | TALK IM TURM
Wie kann die steirische Gastronomie auch in Zukunft erfolgreich bleiben?
Darüber haben wir beim aktuellen Talk im Turm mit fünf Vertreter:innen der Branche diskutiert. Zur Sprache kamen steigende Kosten, bürokratische Hürden, veränderte Gewohnheiten der Gäste und die Frage, welche Konzepte künftig funktionieren können.
Was Klaus Josef Friedl, Christoph Hellwagner, Natalie Moscher-Tuscher, Richard Rauch (online zugeschaltet) und Nadine Waltersdorfer-Konrad der Branche mitgeben wollen, erfahren Sie im Video.
Hier geht’s zum ganzen Nachbericht.
